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怎樣使用麗星水晶粉絲機制作干粉絲?

來源:開封麗星粉絲粉條粉皮方便粉絲設備廠家  發布時間:2018-07-20  瀏覽次數:

  近年來,人們對粉絲的喜愛逐漸加深,這不僅因為粉絲好看的外形,還因為它細膩、有韌性的口感。粉絲可以與多種食物混合食用,也可以單獨作為一道菜品。利用水晶粉絲機就可以制作出具有良好口感的粉絲,滿足不同人群的個性化口味。

怎樣使用麗星水晶粉絲機制作優質粉絲?

 

  麗星水晶粉絲機制作工藝

  傳統的螺桿擠出式粉絲機生產出的粉絲極其不耐煮,是因為加工過程中淀粉熟化不均勻。而麗星水晶粉絲機免除了“調漿、打糊”等繁瑣工序,只需將淀粉和水按比例混合后即可。改變了煙熏火燎作坊式生產粉絲的傳統模式,產的粉絲質量好,成條率高,且光滑,透明度優于手工生產的粉絲,耐煮不斷條,口感爽滑。

  麗星水晶粉絲機機器特點

  工藝優良,性能穩定,能耗低,效率高;采用蒸汽換熱,增加生產穩定性和可操作性,保證粉絲內外在質量;采用不銹鋼糊漿刮板成型,有效降低厚薄誤差,提高成品率?梢陨a不同粗細的粉絲,也可用來生產粉條,實現了一機多用。

  水晶粉絲機已經逐漸代替了手工生產的模式,不僅減少了人力物力的投資,還提高了產品的質量,極大地改良了粉絲的口感,迎合了更多人的口味,非常符合市場的需要。

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